Mijntjes' Soep bezorgd
Even geen zin om te koken of gewoon zin in Mijntjes’ Soep? Elke donderdag wordt op bestelling de weeksoep bereid. Altijd met verse ingrediënten, geen shortcuts uit blik of vriezer en bijna altijd bereid met 2 ons groente per portie (333 ml). Donderdagochtend wordt de soep bereid , donderdagmiddag worden de emmertjes bij jouw bedrijf bezorgd of bij je huis. Zo eten jij en je tafelgenoten relaxed een gezonde maaltijd.
Bestel hier
26
Vietnamese noodlesoep met rundvlees
Vietnamese noodlesoep met rundvlees. Runderbouillon getrokken met steranijs, laos, limoenblad en lombok, gevuld met noodles, groentes en rundvlees.
Eerder te bestellen
19
Chunky pompoensoep met kikkererwten
Chunky pompoensoep met kikkererwten. Geroosterde pompoen combineert lekker met de nootachtige smaak van kikkererwten en de pep van een chili-citroen- specerijen mengsel.
Chunky pompoensoep met kikkererwten. Geroosterde pompoen combineert lekker met de nootachtige smaak van kikkererwten en de pep van een chili-citroen- specerijen mengsel.
12
Traditionele groentesoep met balletjes, runderschenkel en vermicelli.
Traditionele runderbouillon met balletjes, runderschenkel, groente en vermicelli. Ode aan oma; een krachtige runderbouillon van schenkels en ossenstaart, groentes en kruiden. Na een nacht sudderen wordt de bouillon ontvet en gevuld met balletjes, zacht gestoofd vlees, knapperige seizoensgroenten en vermicelli.
Traditionele runderbouillon met balletjes, runderschenkel, groente en vermicelli. Ode aan oma; een krachtige runderbouillon van schenkels en ossenstaart, groentes en kruiden. Na een nacht sudderen wordt de bouillon ontvet en gevuld met balletjes, zacht gestoofd vlees, knapperige seizoensgroenten en vermicelli.
Welke soepen worden er zoal bereid?
Er wordt gekookt met producten van het seizoen. Daarnaast hebben de soepen altijd een stevige basis van groenten, regelmatig wordt er ook vlees of gevogelte gebruikt. Hoewel de hoofdmoot van de ingrediënten lokaal geteeld wordt, kun je ook Oosterse ingrediënten herkennen zoals bv. specerijen, kokosmelk en linzen. Op deze manier krijg je variatie en smaak zonder veel geweld te doen aan het principe van duurzaam bereiden. Daarnaast blijft een speerpunt het koken met 2 ons groentes per portie. Allergenen informatie staat vermeld op de site en de emmertjes zijn voorzien van etiket met de gebruikte ingrediënten. Daarnaast is het gewoon uitproberen, proeven en ontdekken wat je lekker vindt!
