Mijntjes' Soep bezorgd
Even geen zin om te koken of gewoon zin in Mijntjes’ Soep? Elke donderdag wordt op bestelling de weeksoep bereid. Altijd met verse ingrediënten, geen shortcuts uit blik of vriezer en bijna altijd bereid met 2 ons groente per portie (333 ml). Donderdagochtend wordt de soep bereid , donderdagmiddag worden de emmertjes bij jouw bedrijf bezorgd of bij je huis. Zo eten jij en je tafelgenoten relaxed een gezonde maaltijd.
Bestel hier
28
Klassieke uiensoep
Klassieke uiensoep, op zijn Frans. Gemaakt van zacht gestoofde uien, witte wijn, cognac en ruim tijm. Daarbij apart verpakt gruyere croutons.
Eerder te bestellen
21
Snert
Hollandse erwtensoep met hamschijf van het graanvarken en Gelderse rookworst. Mijn snert is gemaakt van spliterwten, ui, knolselderij, prei, wortel, peterselie, hamschijf van het graanvarken én natuurlijk rookworst van Marco van Strien. Anders zou het geen snert maar erwtensoep zijn.
Hollandse erwtensoep met hamschijf van het graanvarken en Gelderse rookworst. Mijn snert is gemaakt van spliterwten, ui, knolselderij, prei, wortel, peterselie, hamschijf van het graanvarken én natuurlijk rookworst van Marco van Strien. Anders zou het geen snert maar erwtensoep zijn.
Snert
Welke soepen worden er zoal bereid?
Er wordt gekookt met producten van het seizoen. Daarnaast hebben de soepen altijd een stevige basis van groenten, regelmatig wordt er ook vlees of gevogelte gebruikt. Hoewel de hoofdmoot van de ingrediënten lokaal geteeld wordt, kun je ook Oosterse ingrediënten herkennen zoals bv. specerijen, kokosmelk en linzen. Op deze manier krijg je variatie en smaak zonder veel geweld te doen aan het principe van duurzaam bereiden. Daarnaast blijft een speerpunt het koken met 2 ons groentes per portie. Allergenen informatie staat vermeld op de site en de emmertjes zijn voorzien van etiket met de gebruikte ingrediënten. Daarnaast is het gewoon uitproberen, proeven en ontdekken wat je lekker vindt!