Wat is de soepplank?
De allerbeste soep voor je gast, met smaak als uitgangspunt, alles vers. We serveren dit met knapperig, ter plekke aangesneden brood, boerenkazen, charcuterie en homemade spreads op Mijntjes’Soepplank. Daarbij bereiden we bijgerechtjes, apetizers en desserts passend bij jou gelegenheid en smaak.
Zo serveren wij
In een kom op een plank. Je schept zelf, of wij serveren de soepen voor je uit. Op onze tafels liggen sneden knapperig brood, boerenkazen en ambachtelijk bereide worst voor de gasten klaar. We koken op smaak, met goede producten, verse kruiden, eigen specerijenmengsels. We trekken bouillons, plukken het vlees, we stellen een gezonde, evenwichtige maar vooral lekkere maaltijd voor je samen. Naar jouw wens serveren we aanvullend bijgerechtjes, apetizers of dessert.
Welke soepen wil ik?
Je krijgt van ons verschillende menusuggesties waaruit jij kiest welke twee soepen je graag geserveerd wilt hebben. Daarbij kies je de gewenste hoeveelheid passend bij het moment van de dag en de gelegenheid:
Small, 330 ml. soep met topping, wit en meergranen brood, boerenkazen, worst, boter, huisgemaakte appelstroop en jam. Geschikt als vlotte super gezonde lunch. € 10,20.
Medium, 390 ml. soep met topping, wit en meergranen brood, boerenkazen, worst, boter, huisgemaakte appelstroop en jam, van alles een grotere hoeveelheid. Een stevige lunch voor hongerige magen. € 12,05
Large, 450 ml. soep met topping, er is ruimte voor een tweede ronde soep. Wit, meergranen en notenvruchtenbrood, boerenkazen, worst, boter, tapenade/ spread, huisgemaakte appelstroop en jam. € 13,80.
Volwaardige maaltijd
De ingrediënten die onze soep tot een soepgerecht maken zijn vers en compleet. Met de volle smaak van seizoensgroentes vormen we een mooie basis voor onze recepten. Daarnaast maken we graag gebruik van vlees, gevogelte, peulvruchten, verse kruiden en specerijen. Mijntjes’Soepplank wordt geserveerd met verschillende soorten ter plekke aangesneden rustiek brood, biologische boerenkazen en ambachtelijk bereide worst, spreads en boter.
Een prijs die past binnen ieders budget
Mijntjes Soepplank kost vanaf €10,20 p.p. Daarvoor krijg je altijd de kwaliteit van Mijntjes’. Wil je je gasten behalve van de Soepplank ook van een borrelhapje vooraf voorzien, bijgerechtjes, drank, een dessert, taart of bonbons. Wij zorgen er graag voor!
Moet ik zelf ook nog dingen regelen?
Wij komen op jouw locatie, zetten onze spullen klaar en ruimen direct nadien het porselein, planken, lepels e.d. weer in de kratten. Onze catertafels worden weer ingepakt en we zijn weer vlot verdwenen. Behalve ons een plekje toewijzen hoef je niets te doen.
Is je eigen ruimte minder geschikt om je gasten te ontvangen? Dan huren we een mooie locatie voor je. Ook zorgen we voor passend meubilair en aankleding, of materiaal dat nodig is voor een presentatie. Precies zoals jij het wilt en je budget het toelaat.
