De Tomaat

juni 22, 2018

DE TOMAAT maakt het zich gemakkelijk in mijn handen. Ik help haar uit haar velletje en proportioneer haar tot een kleiner formaat. Prachtig rood vlees, sappig en vol melange. Ze sluit een vrolijk huwelijk met de pittige ui en wentelt zich in een plasje glimmende olie. Het zijn de wekelijkse bruiloften in mijn keuken, de peterselie zwaait met vlaggetjes, het vuur stookt de boel op. Het is tijd, laten we gaan, áán tafel!