Huisgemaakt

Natuurlijk

Vers

Neem contact op: 06 11 70 50 20

blog

april 16, 2021

Good old kettle

In deze gouwe ouwe ketel worden de heerlijkste soepen bereid. En als er zoals vandaag weer een vriendelijk heer op leeftijd aanloopt die kennis heeft van ambachtelijke voedselbereiding dan is…

maart 3, 2021

Van -10 naar +20

Vorige week stonden we met handschoentjes (en mondkapjes, lekker warm) te scheppen en te serveren. En nu? Nu met (met bekapte mond weliswaar) in de volle zon in een prachtig…

februari 10, 2021

Koud, kouder, koudst

Door de koude zijn er deze week afmeldingen van buiten georganiseerde cateringen. Daarom zijn we bezig met…pastasaus en ijspret. ik verwerk de tomaten, die we dit keer dus niet in…

december 28, 2020

Cheer you up…

Rudolph the red nosed reindeer, aardpeer truffelsoep in zijn bolle buikje. Dit jaar geen cateringen, en daarom tijd om vol in de Kerstpakketten te duiken. Super leuk!

december 3, 2020

DAAR WORDT AAN DE DEUR GEKLOPT

Zaterdag 5 december bezorgt Mijntjes’ in ’s Gravenmoer, Dongen en Oosterhout pompoen-kokossoep. Wil je een Sint kadootje laten bezorgen? Tot dinsdag kun je bestellen door te appen of bellen T…

oktober 3, 2020

Herfstgeluk in een kom?

Regen klettert op het dak, de ketel is gevuld, de stoom slaat tegen de ruiten. Wisseling van het seizoen brengt verandering van oogst en daarmee andere smaken in de keuken.…